Perdre el Nord Merlot 2022 – Spanischer Vino Tinto aus Empordà

Perdre el Nord Merlot – Authentischer Genuss aus Katalonien

Der Perdre el Nord Merlot ist ein charaktervoller, biologisch angebauter Rotwein aus der traditionsreichen Weinregion Empordà in Katalonien. Hergestellt vom renommierten Weingut Empordàlia, vereint dieser Wein jahrzehntelange Erfahrung, nachhaltige Anbaumethoden und das einzigartige Terroir der Region zu einem besonderen Geschmackserlebnis, das Kenner wie Einsteiger begeistert

Über das Weingut Empordàlia

Das Weingut Empordàlia ist eine traditionsreiche Kooperative, die seit 1947 hochwertige Weine und Olivenöle aus der Region Empordà produziert

Die karge, windgeprägte Landschaft, geprägt vom Tramuntana-Wind und den Pyrenäen, verleiht den Weinen einen unverwechselbaren Charakter. Nachhaltigkeit und Umweltschutz stehen im Mittelpunkt der Philosophie – von der Handlese bis zur schonenden Verarbeitung

Die Rebsorte Merlot – Mediterrane Vielseitigkeit

Merlot ist eine der beliebtesten Rotweinrebsorten der Welt und überzeugt durch ihre Vielseitigkeit und Anpassungsfähigkeit. In Spanien, besonders in Empordà, entwickelt Merlot ein eigenständiges, mediterranes Profil: vollmundig, samtig, mit weichen Tanninen und einer ausgewogenen Balance zwischen Frucht, Säure und Körper

Die Trauben für den Perdre el Nord Merlot stammen aus ökologischem Anbau und profitieren vom einzigartigen Mikroklima der Region

Verkostungsnotizen – Farbe, Bouquet und Geschmack

Farbe

Im Glas präsentiert sich der Perdre el Nord Merlot in einem intensiven Kirschrot – ein echter Blickfang für jeden Genießer

Bouquet

Das Bouquet offenbart vielschichtige Aromen von reifen Brombeeren, begleitet von würzigen Noten wie Lakritz und Pfeffer. Diese Kombination sorgt für ein charakteristisches und einladendes Aroma, das Lust auf den ersten Schluck macht

Geschmack

Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer vollmundigen, samtigen Textur und einer ausgeprägten Tanninstruktur. Die Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen stehen im Vordergrund, ergänzt durch einen langen, angenehmen Abgang. Die Balance aus Frucht und Würze macht diesen Merlot zu einem vielseitigen Essensbegleiter

Nachhaltigkeit und biologischer Anbau

Der Perdre el Nord Merlot wird nach strengen ökologischen Richtlinien angebaut. Auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln und Kunstdünger wird konsequent verzichtet. Die nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge und die naturnahe Produktion spiegeln sich in der Qualität und Reinheit des Weins wider

Speiseempfehlungen – Perfekter Begleiter für viele Anlässe

Dank seines vollmundigen, fruchtigen und würzigen Profils ist der Perdre el Nord Merlot ein idealer Begleiter zu zahlreichen Gerichten:

Grillgerichte und Braten: Perfekt zu Rind, Lamm, Wild oder würzigen Grillplatten

Pasta und Reisgerichte: Harmoniert hervorragend mit kräftigen Saucen, Lasagne oder Risotto

Gereifter Käse: Besonders zu Hartkäse und würzigen Sorten ein Genuss

Gesellige Runden: Ein Wein, der zu jeder Gelegenheit Freude bereitet – ob beim Abendessen mit Freunden oder festlichen Anlässen

Vinifikation und Ausbau

Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend verarbeitet, um die natürlichen Aromen zu bewahren. Der Ausbau erfolgt traditionell, sodass die Frucht und die charakteristischen Merlot-Noten optimal zur Geltung kommen. Die sorgfältige Vinifikation garantiert einen Wein von hoher Qualität und Authentizität

Kundenbewertungen und Erfahrungen

Weinliebhaber schätzen am Perdre el Nord Merlot besonders:

• Seine ausdrucksstarke Frucht und Würze

• Die harmonische Balance und den langen Abgang

• Die nachhaltige, biologische Produktion

• Das ausgezeichnete Preis-Leistungs-Verhältnis

Viele Kunden berichten, dass dieser Merlot sowohl als Solist als auch als Speisenbegleiter überzeugt und immer wieder für Genussmomente sorgt

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Wie sollte der Perdre el Nord Merlot serviert werden?
Am besten genießen Sie diesen Wein bei einer Temperatur von 16–18 °C, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen

Wie lange ist der Wein haltbar?
Der Perdre el Nord Merlot kann jung getrunken werden, entwickelt aber auch mit 2–4 Jahren Lagerung zusätzliche Komplexität

Ist der Wein vegan oder zertifiziert biologisch?
Der Wein stammt aus biologischem Anbau und wird nach umweltschonenden Methoden produziert. Für detaillierte Zertifizierungen wenden Sie sich bitte an den Händler

Fazit

Der Perdre el Nord Merlot ist ein herausragender spanischer Bio-Rotwein, der durch seine Frucht, Würze, nachhaltige Herstellung und Vielseitigkeit überzeugt. Ob zu einem festlichen Menü, beim Grillabend oder einfach als Genussmoment zwischendurch – dieser Wein bringt die Seele Kataloniens direkt ins Glas. Jetzt online bestellen und mediterranen Genuss erleben!