Mallafré Natives Olivenöl Extra, 250ml – Arbequina

Entdecken Sie das natives Olivenöl extra Mallafré – ein erstklassiges Produkt aus Siurana (Provinz Tarragona), das ausschließlich aus Arbequina Oliven hergestellt wird. Diese Olivensorte wird seit dem 17. Jahrhundert in Katalonien kultiviert und zeichnet sich durch ihre kleinen, aromatischen Früchte aus.

Die Familie Mallafré produziert seit 1934 erstklassiges Olivenöl. Die Oliven werden schonend in einer traditionellen Steinmühle kalt gepresst. Nach dem Pressen wird das Öl dekantiert und in licht- sowie sauerstoffgeschützten Behältern naturbelassen gelagert, um die Qualität zu bewahren.

• Säuregrad: 0,17%
• Region der Herstellung: Riudoms (Siurana), Katalonien
• Geschmacksrichtung: Fruchtiger Oliven-Geschmack mit milden bis mittleren Intensitäten, Noten von reifen Bananen und grünen Kräutern, abgerundet durch einen Mandel-Abgang.

Verwendung:
Das Mallafré Olivenöl passt perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten, von Carpaccio und Salaten bis hin zu leichten Bratgerichten bei niedriger bis mittlerer Hitze. Genießen Sie die aromatische Frische in Ihrer Küche!