Blog – Seite 2 – La Bona Vida

26 Okt.

Wein

Wer an spanische Weine denkt, hat meist vor allem die Rioja im Sinn, die seit vielen Jahrzehnten ihr Anbaugebiet höchst erfolgreich ver...

26 Okt.

Wie in anderen Teilen Spaniens kocht man auch in Katalonien oft ausschließlich mit Olivenöl – auch wenn im Internet viele unterschiedli...

26 Okt.

„Pa amb tomàquet“ was ist das? Das Pa amb tomàquet ist ein katalanisches „Original“ – auch wenn es im Rest von Spanien (als „Pan con...

26 Okt.

Ohne Olivenöl passiert in der katalanischen Küche so gut wie nichts. In der Hauptrolle: Das Öl der Arbequina-Oliven, der traditionellen...