La Churta Tomate Frito – Biologische Tomatensauce mit Gemüse, 350g – ohne Zucker
Entdecken Sie die biologische Tomatensauce La Churta Tomate Frito mit Gemüse – eine köstliche und gesunde Wahl für alle Liebhaber spanischer Spezialitäten. Hergestellt aus reifen Tomaten, Zwiebeln, grüner Paprika, hochwertigem Olivenöl und Meersalz, bietet diese Sauce einen milden und ausgewogenen Geschmack.
Die natürliche Süße aus dem Gemüse macht sie zu einer hervorragenden Wahl, ohne zusätzlichen Zucker. Diese Sauce eignet sich perfekt für Pasta mit geriebenem Parmesankäse und ist eine köstliche Gemüse-Basis für viele Gerichte. Genießen Sie den authentischen Geschmack spanischer Lebensmittel in Ihrer Küche!
La Gaeta Arbequina-Oliven, 200g
Die Arbequina-Olive ist eine kleine, schmackhafte spanische Olive, die seit über tausend Jahren in den katalanischen Regionen Priorat, Ribera d’Ebre und Terra Alta angebaut wird. Ihr intensiver Geschmack macht sie zu einer Besonderheit unter spanischen Oliven.
Auf dem Hofgut La Gaeta werden die Oliven im September und Oktober geerntet. Sie werden sorgfältig nach Größe und Farbe sortiert, sodass nur die besten Früchte für die Konservierung ausgewählt werden. Danach werden die Oliven von Hand mit Wasser, Salz und ausgewählten Kräutern in Gläser abgefüllt.
Passt zu:
Perfekt zu Ziegen- oder Fetakäse, getrockneten Feigen, Birnen und Mandeln. Diese fruchtigen spanischen Oliven sind eine großartige Ergänzung zu mediterranen Gerichten.
La Gaeta Paté d’Oliva Empeltre Olivenaufstrich aus Empeltre-Oliven, 105g
Unser Olivenaufstrich aus Empeltre-Oliven ist ein Muss für Liebhaber reifer schwarzer Oliven. Diese Paté begeistert mit ihrem intensiven, süßlichen Geschmack und wird aus den besten Oliven hergestellt, die im eigenen Öl mit aromatischen Kräutern eingelegt werden. Im Vergleich zu einer Arbequina-Paté bietet sie eine tiefere Geschmackstiefe, eignet sich aber hervorragend für die gleichen Anwendungen. Hergestellt im Hofgut La Gaeta in der Gemeinde Vilalba dels Arcs, Tarragona, werden alle Oliven von Hand verarbeitet und sind frei von chemischen Produkten und Zusatzstoffen.
Passt zu:
Ideal auf Canapés, gemischt mit Käse oder Pasta. Perfekt als Pizzatopping oder zum Würzen von Kabeljaucarpaccio. Genießen Sie sie auch auf Streichkäse oder mit verschiedenen Käsesorten auf Brot.
La Legua Carne de Ñoras – Paprikapaste aus Nyore-Paprika, 125g
Diese exquisite Paprikapaste aus 100% Fruchtfleisch der Nyore-Paprika bringt den authentischen Geschmack spanischer Spezialitäten direkt in Ihre Küche. Mit ihrem intensiv bitter-süßen und nicht scharfen Aroma ist die Nyore-Paprika, klein und rot, ein unverzichtbarer Bestandteil der katalanischen Küche, besonders in Eintöpfen und Reisgerichten. Hergestellt im Hofgut La Legua, enthält diese Paste keinerlei Konservierungsstoffe und sollte nach dem Öffnen innerhalb einer Woche verbraucht werden, um ihren frischen Geschmack zu bewahren. Vielseitig einsetzbar, verfeinert die Paste nicht nur traditionelle Gerichte, sondern auch Crostini-Vorspeisen, ungarischen Gulasch, Cevapcici, Würste sowie gegrilltes oder gebratenes Fleisch. Ihr leicht bitterer Geschmack harmoniert hervorragend mit gerösteten Zwiebeln oder süßem Gemüse.
Passt zu:
Ideal für Eintöpfe, Reisgerichte, Crostini, Gulasch, Cevapcici, Würste und gegrilltes Fleisch.
La Masrojana Empéltre Muerta Oliven – Schwarze, getrocknet
Die schwarzen Empeltre-Oliven aus der Provinz Aragón werden auf traditionelle Weise geerntet und bei Lasmasrojana - gegründet 1977 - ohne Wasser in offenen Fässern mit Salz im Freien getrocknet. Durch die trockene Luft und das Salz verlieren die Oliven ihre Feuchtigkeit und entwickeln eine weiche, ölige Konsistenz. Nach dem Trocknen wird das Salz entfernt, was diese spanischen Oliven weniger salzig und intensiver im Geschmack macht als andere getrocknete Oliven, z.B. aus Griechenland.
Passt zu:
Ideal als Tapas-Olive, besonders zu kräftigem Rotwein. Diese spanische Spezialität ist ein Genuss für Kenner.
Les Trilles – Natives Olivenöl extra Arbequina, 5L Spanisches Olivenöl
Dieses sortenreine, native spanische Olivenöl extra wird aus Arbequina Oliven gewonnen und ist zertifiziert als „Producción integrada“ – eine nachhaltige Anbaumethode ohne chemische Zusätze. Das Öl überzeugt durch seine ausgewogene und fruchtige Note, ideal für diejenigen, die mildes und weniger scharfes Olivenöl bevorzugen. Der Anbau auf trockenen Böden in Höhenlagen verleiht dem Öl seine besondere Qualität.
Säuregrad
0,18%
Geschmacksrichtung
Grünlich mit fruchtigen Noten von Tomaten und grünen Mandeln. Leicht bitter, krautig, und angenehm würzig, mit einem frischen, intensiven Abgang.
Anwendung
Perfekt für geröstetes Brot, zu hellem Fleisch, gegrilltem Fisch und Gemüse. Ein Must-have für alle Liebhaber der mediterranen Küche.
Herkunft
Die Kooperative Bellaguarda in Katalonien, Spanien, produziert dieses hochwertige Öl. Mit einer limitierten Produktion von 250.000 kg pro Jahr wird besondere Sorgfalt bei der Extraktion angewendet.
Auszeichnungen
Das Les Trilles Olivenöl wurde mehrfach prämiert, darunter „Best Fruity Green Oil“ und Gold ESAO 2019/20. Es zählt zu den 250 besten Olivenölen weltweit, laut „Der Feinschmecker“.
Les Trilles Olivenöl Extra aus Spanischen Arbequina 2L
Dieses sortenreine, native spanische Olivenöl extra wird aus Arbequina Oliven gewonnen und trägt das Zertifikat „Producción integrada“ – eine nachhaltige Anbaumethode ohne chemische Zusätze. Dank des Anbaus auf trockenen Böden in Höhenlagen ist das Öl besonders ausgewogen und reichhaltig.
Säuregrad
0,18%
Geschmacksrichtung
Leicht grünlich, mit fruchtigen Aromen von Tomaten und grünen Mandeln. Ein zart bitterer und krautiger Geschmack, begleitet von einer leichten Würze. Der Abgang ist intensiv, aber frisch.
Anwendung
Ideal zu geröstetem Brot, gegrilltem Fisch, hellem Fleisch und Gemüse. Perfekt für mediterrane Rezepte und spanische Spezialitäten.
Herkunft
Seit 1921 produziert die Kooperative Bellaguarda dieses preisgekrönte Olivenöl. Ihre Arbequina-Oliven werden in begrenzter Menge angebaut, um höchste Qualität zu garantieren.
Auszeichnungen
Mehrfach prämiert, darunter „Best Fruity Green Oil Fira Oli 2021“ und Gold ESAO 2019/20. In der Zeitschrift „Der Feinschmecker“ zählt es zu den 250 besten Olivenölen der Welt.
Mallafré Olivenöl – Bio-Natives Olivenöl extra, 500ml
Dieses sortenreine native Bio-Olivenöl extra von Mallafré wird ausschließlich aus Arbequina-Oliven in Siurana (Provinz Tarragona, Katalonien) gewonnen. Die Arbequina Oliven sind für ihren feinen Geschmack bekannt und werden seit dem 17. Jahrhundert in Katalonien kultiviert. Dieses hochwertige spanische Olivenöl erfüllt die strengen Anforderungen für das "organic"-Siegel, da es unter den höchsten biologischen Standards hergestellt wird.
Säuregehalt
0,17 %
Geschmacksrichtung
Fruchtig, mild bis mittlere Intensität, Noten von reifer Banane, grünen Kräutern und Mandeln
Geeignet für
Perfekt für eine Vielzahl von Gerichten, von Carpaccios und Salaten bis hin zu Gerichten, die bei niedriger bis mittlerer Hitze gebraten werden
Reibeteller-Gelb aus Spanischer Keramik für Knoblauch
Entdecken Sie das Geheimnis der mediterranen Küche mit unserem handgefertigten Reibeteller-Gelb aus spanischer Keramik! Traditionell verwendet für Knoblauch, Ingwer und Zitronenschalen, ist dieser Teller ein unverzichtbares Utensil für jeden Koch. Jeder Teller ist dreimal glasiert und bleibt bei guter Pflege jahrelang in optimalem Zustand.
Der Reibeteller eignet sich nicht nur für frische Zutaten wie Knoblauch und Ingwer, sondern auch für Zitrusfrüchte, Paprika und trockene Zutaten wie Schokolade, Muskatnuss und Käse. Für die beste Anwendung platzieren Sie die Spitze des Reibetellers nach unten und die Wurzel nach oben. Um nasse Zutaten optimal zu verarbeiten, befeuchten Sie die Oberfläche vorher mit Wasser oder Öl.
Maße:
- Durchmesser: 12 cm
- Höhe: 2 cm
Reibeteller-Oliven für Knoblauch und mehr – Keramik Geschirr, 12cm
Der Reibeteller-Oliven ist ein traditionelles Küchenwerkzeug, das seit Jahrhunderten in der mediterranen Küche verwendet wird. Dieses handgemachte Keramikgeschirr mit einem Olivenzweig auf einem gelben Hintergrund aus Spanien ist perfekt für das Reiben von Knoblauch, Ingwer, Zitrusschalen und mehr. Jeder Teller wird dreimal glasiert, um eine langlebige, hochwertige Oberfläche zu gewährleisten. Gut gepflegt, bleibt der Reibeteller jahrelang ein unverzichtbarer Küchenhelfer.
Besonders hübsch: Der Teller hat an der Seite einen liebevoll gestalteten Olivenzweig mit fünf kleinen Oliven. Der Hintergrund ist sonnengelb, und die Mitte des Tellers ist in demselben satten Grün gehalten wie der Olivenzweig – ein harmonisches, mediterranes Design. So schön, dass man ihn fast als Dekoration verwenden möchte – und dennoch ist er ein superpraktisches kleines Küchenwerkzeug.
Der Reibeteller eignet sich nicht nur für nasse Zutaten, sondern auch für trockene wie Schokolade, Muskatnuss, Käse und Nüsse. Einfach zu verwenden und spülmaschinengeeignet, ist er ein praktisches und stilvolles Accessoire für Ihre Küche.
Salz- und Pfefferstreuer „Hahn-Umarmung“ Gelb-Rot aus Spanischer Keramik
Mit den Salz- und Pfefferstreuern "Umarmung" Gelb-Rot aus spanischer Keramik setzen Sie farbenfrohe Akzente in Ihrer Küche und auf dem Esstisch. Diese liebevoll gestalteten Figuren bringen nicht nur Freude, sondern sind auch praktische Begleiter beim Würzen Ihrer Speisen.
Diese niedlichen Hahn-Salz- und Pfefferstreuer lassen sich liebevoll zu einer kleinen Umarmung zusammenstellen und bringen sofort gute Laune auf den Tisch. Die beiden Figuren sind in fröhlichem Gelb gehalten, tragen rote Köpfe und besitzen einen orangefarbenen Bereich auf dem Rücken darüber verziert mit einem handgezeichneten Herz. Ein hellblauer, sanft gepunkteter Schwanz rundet das verspielte Design ab.
Ein charmantes, verspieltes Set, das jede Tischdekoration aufhellt und garantiert ein Lächeln hervorzaubert.Das originelle, mehrfarbige Design harmoniert perfekt mit vielen Geschirrfarben und -formen, wodurch es sich ideal in jedes Ambiente einfügt.
Ob als dekoratives Element oder funktionales Utensil – diese kleinen Liebhaber sind spülmaschinenfest, wir empfehlen jedoch aufgrund der Bruchgefahr den Handspülgang.
Machen Sie Ihr Essen zu einem besonderen Erlebnis mit diesen charmanten Salz- und Pfefferstreuern aus spanischer Keramik!
Salz- und Pfefferstreuer „Pinguine-Umarmung“ Gelb-Rot aus Spanischer Keramik
Mit den Salz- und Pfefferstreuern "Pinguine-Umarmung" Gelb-Rot aus spanischer Keramik setzen Sie farbenfrohe Akzente in Ihrer Küche und auf dem Esstisch. Diese liebevoll gestalteten Figuren bringen nicht nur Freude, sondern sind auch praktische Begleiter beim Würzen Ihrer Speisen.
Diese niedlichen Pinguin-Salz- und Pfefferstreuer lassen sich liebevoll zu einer kleinen Umarmung zusammenstellen und bringen sofort gute Laune auf den Tisch. Die beiden Figuren sind in fröhlichem Gelb gehalten, tragen rote Köpfe und besitzen einen orangefarbenen Bereich auf dem Rücken darüber verziert mit einem handgezeichneten Herz. Ein hellblauer, sanft gepunkteter Schwanz rundet das verspielte Design ab.
Ein charmantes, verspieltes Set, das jede Tischdekoration aufhellt und garantiert ein Lächeln hervorzaubert. Das originelle, mehrfarbige Design harmoniert perfekt mit vielen Geschirrfarben und -formen, wodurch es sich ideal in jedes Ambiente einfügt.
Ob als dekoratives Element oder funktionales Utensil – diese kleinen Liebhaber sind spülmaschinenfest, wir empfehlen jedoch aufgrund der Bruchgefahr den Handspülgang.
Machen Sie Ihr Essen zu einem besonderen Erlebnis mit diesen charmanten Salz- und Pfefferstreuern aus spanischer Keramik!