La Gaeta Paté d’Oliva Empeltre Olivenaufstrich aus Empeltre-Oliven, 105g
Unser Olivenaufstrich aus Empeltre-Oliven ist ein Muss für Liebhaber reifer schwarzer Oliven. Diese Paté begeistert mit ihrem intensiven, süßlichen Geschmack und wird aus den besten Oliven hergestellt, die im eigenen Öl mit aromatischen Kräutern eingelegt werden. Im Vergleich zu einer Arbequina-Paté bietet sie eine tiefere Geschmackstiefe, eignet sich aber hervorragend für die gleichen Anwendungen. Hergestellt im Hofgut La Gaeta in der Gemeinde Vilalba dels Arcs, Tarragona, werden alle Oliven von Hand verarbeitet und sind frei von chemischen Produkten und Zusatzstoffen.
Passt zu:
Ideal auf Canapés, gemischt mit Käse oder Pasta. Perfekt als Pizzatopping oder zum Würzen von Kabeljaucarpaccio. Genießen Sie sie auch auf Streichkäse oder mit verschiedenen Käsesorten auf Brot.
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La Gaeta Paté d’Oliva Empeltre – Mediterraner Olivenaufstrich aus Terra Alta
Willkommen in der Welt des La Gaeta Paté d'Oliva Empeltre! Entdecken Sie einen authentischen Olivenaufstrich, der mediterrane Lebensfreude, Handwerkskunst und höchste Qualität in jedem Glas vereint. Hergestellt aus der edlen Empeltre-Olive, überzeugt dieser Paté durch sein intensives Aroma, seine cremige Textur und seine Vielseitigkeit – ein Genuss für Feinschmecker und Liebhaber spanischer Spezialitäten.
Herkunft & Philosophie
Der Paté d’Oliva Empeltre von La Gaeta stammt aus Vilalba dels Arcs in der Region Terra Alta, Katalonien. Die Familie Vallespí Vidal bewirtschaftet hier seit Generationen eigene Olivenhaine und verarbeitet die Oliven im eigenen Betrieb. Im Mittelpunkt stehen nachhaltiger Anbau, handwerkliche Herstellung und der Respekt vor der Natur – so entstehen Produkte, die das Terroir und die kulinarische Identität der Region widerspiegeln.
Herstellung & Zutaten
Für diesen Aufstrich werden ausschließlich sorgfältig ausgewählte schwarze Empeltre-Oliven und aromatische Kräuter verwendet. Die Oliven werden schonend verarbeitet, um ihr volles Aroma zu bewahren. Der Paté enthält keine Konservierungsstoffe oder künstlichen Zusätze und wird nach traditioneller Rezeptur hergestellt – für ein reines, unverfälschtes Geschmackserlebnis.
Produktprofil im Detail:
- Empeltre-Oliven: Bekannt für ihren milden, fruchtigen Geschmack und ihre feine, ölige Textur.
- Aromatische Kräuter: Unterstreichen die natürliche Frische und verleihen dem Aufstrich eine besondere Note.
- Handwerkliche Herstellung: Sorgfältig verarbeitet und im Glas abgefüllt.
Verkostungsnotiz
Aussehen: Dunkelbraune, cremige Paste mit feiner Textur.
Bouquet: Fruchtige Olivennoten, begleitet von frischen Kräutern.
Geschmack: Mild, leicht nussig und fruchtig, mit einer angenehmen, natürlichen Würze. Der Aufstrich ist cremig und harmonisch – ein authentischer Genuss der mediterranen Küche.
Verwendung & Genussmomente
La Gaeta Paté d’Oliva Empeltre ist vielseitig einsetzbar:
- Als Brotaufstrich auf Baguette, Ciabatta oder Crackern
- Perfekt zu Tapas, Antipasti oder als Dip zu Rohkost
- Ideal zum Verfeinern von Salaten, Pasta, Fisch- und Gemüsegerichten
- Köstlich auf Canapés, kombiniert mit Käse, Sardellen oder Thunfisch
Nachhaltigkeit & Tradition
La Gaeta steht für nachhaltigen Olivenanbau und respektvollen Umgang mit der Natur. Die Oliven werden naturnah kultiviert und nach traditionellen Methoden verarbeitet, um die Qualität und den authentischen Geschmack zu bewahren.
Warum La Gaeta Paté d’Oliva Empeltre?
- Authentizität: Ein Aufstrich, der das Terroir und die Traditionen von Terra Alta widerspiegelt
- Handwerk: Sorgfältige Herstellung und reine Zutaten garantieren höchste Qualität
- Vielseitigkeit: Passt zu zahlreichen Gerichten und Anlässen – von festlich bis entspannt
- Genuss: Mild, fruchtig, cremig – ein Erlebnis für alle Sinne
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Wie sollte der Olivenaufstrich serviert werden?
Am besten pur als Aufstrich oder als feine Würze für mediterrane Gerichte. Für Dressings kann er auch mit etwas Olivenöl verdünnt werden.
Wie lange ist der Aufstrich haltbar?
Ungeöffnet und kühl gelagert mehrere Monate, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.
Ist das Produkt vegan und ohne Konservierungsstoffe?
Ja, der Paté besteht ausschließlich aus pflanzlichen Zutaten und enthält keine Konservierungsstoffe.
Fazit
La Gaeta Paté d’Oliva Empeltre ist mehr als nur ein Aufstrich – er ist Ausdruck mediterraner Tradition, Qualität und Lebensfreude. Mit seiner Frische und Vielseitigkeit begeistert er sowohl Feinschmecker als auch Liebhaber authentischer Küche. Probieren Sie diesen katalanischen Olivenaufstrich und holen Sie sich ein Stück Terra Alta auf den Tisch!
Jetzt La Gaeta Paté d'Oliva Empeltre genießen und das Beste aus Empeltre-Oliven entdecken!
Hersteller | |
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EAN |
8437004543417 |
Gewicht |
95g |
Herkunft |
Spanien |
Herstellernummer |
370045 |
Inhalt |
95g |
Nährwertdeklaration |
Nährwert pro 25 g: 217 kj/53 Kcal Fette 5.3 g davon gesättigt 1.0 g Kohlenhydrate 0 g Zucker 0 g Eiweiß 0.4 g Salz 1.08 g |
Verkehrsbezeichnung |
Olivenpaste |
Zutatenverzeichnis |
Oliven |
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