Clos de les Dòmines Reserva – Spanischer Rotwein

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Clos de les Dòmines Reserva - Hochwertiger Rotwein

Der Clos de les Dòmines Reserva ist ein hochwertiger Rotwein aus der D.O. Empordà in Katalonien, Spanien. Er wird von der Cooperativa d’Espolla hergestellt und stammt von alten Reben, die auf kargen Schieferböden an den Ausläufern der Albera-Berge wachsen. Er ist ein kraftvoller, fassgereifter Rotwein mit großer Komplexität und Eleganz – ideal für Liebhaber spanischer Weine mit Anspruch auf Tiefe, Reifepotenzial und regionalen Charakter.

Zusammenfassung

  • Kräftiger Rotwein aus Spanien
  • Rebsorten: Carinyena (Carignan) und Cabernet Sauvignon aus eigenen Weinbergen
  • Vinifikation: Lange Maischegärung, 24 Monate Reifung in neuen französischen Eichenfässern, mindestens 12 Monate Flaschenreife für maximale Komplexität und Eleganz
  • Farbe: Intensives Kirschrot mit violetten Reflexen, klar und brillant
  • Aromen: Ausdrucksstark in der Nase mit Noten von kandierten Früchten, Vanille, Röstaromen, Unterholz und feiner Würze
  • Geschmack: Am Gaumen vollmundig, strukturiert und ausgewogen, mit samtigen Tanninen, reifer Frucht und langem, harmonischem Abgang
  • Vielseitig: Perfekt zu rotem Fleisch, Wild, Eintöpfen, gereiftem Käse und für festliche Anlässe
  • Online bestellbar für mediterranen Rotweingenuss zu Hause